覺茶

覺茶來自台東縱谷的池上與海端,專研天然桑葉茶——富含天然GABA、無單寧酸、無咖啡因的養生茶飲,也是近年受到關注的健康茶選擇。

《本草綱目》記載桑葉具有清肺潤燥特色。覺茶以自然農法栽種無毒桑葉,並師法日式製茶技術改良傳統製程,透過蒸菁、揉捻、日曬與烘焙等工序,去除桑葉原有的苦澀草味,打造具有台東風土特色的單方桑葉茶。

覺茶的桑葉茶擁有近似日本焙茶的厚實醇香,茶湯濃郁卻入口輕盈柔和、層次細膩。

由於桑葉茶不含單寧酸,能夠多次沖泡、次次回甘;桑葉中含有的天然GABA,也讓茶湯更加溫潤放鬆,適合全家大小在日常隨時飲用。

覺茶自2020年創立以來,從家庭廚房出發,攜手部落合作,逐步建立農產加工室與製茶設備,形成完整的農產加工系統,並開放設備給台東小農使用,協助在地農產品完成初級加工,降低農業生產門檻,促進地方產業共好。

深耕無咖啡因養生茶飲的覺茶,也結合台東花草與原民植物智慧,舉辦製茶體驗、農村輕旅行與食農教育活動,邀請更多人走進產地,理解台東風土如何醞釀芬芳茶香。

「覺茶一飲,覺察一心。」

是一杯茶,也是與土地同行的初心。

▌ 桑葉茶禮盒 16入

嚴選台東自然農法栽種的純淨桑葉,循繁複製茶工序,經蒸菁、揉捻、日曬與炒焙,成就這款帶有雅緻抹茶清香的無咖啡因養生飲品。茶湯內富含天然 GABA,能溫和舒緩、幫助調節生理機能。本款為「16入精緻禮盒」,份量充足且包裝大方,適合致贈親友,或與家人共享。讓清香回甘的桑葉茶,替您傳遞最豐厚真摯的健康祝福。

  • 實體通路:東東市、台東各地區農會(知本、關山、鹿野、池上)
▌ 桑葉茶經濟禮盒10入

同樣來自台東純淨的自然農法桑樹,透過繁複製茶工序完美鎖住桑葉精華。茶湯清澈回甘,散發迷人的清爽風味,且零咖啡因、富含天然 GABA,是您日常放鬆身心、維持健康的好伴侶。此款「10入經濟禮盒」主打輕巧好入手,適合放在辦公室天天沖泡、獨享無咖啡因養生時光,讓健康保養變得簡單無負擔。

  • 實體通路:東東市、台東各地區農會(知本、關山、鹿野、池上)
▌ 池稻小提米

嚴選台東池上在地栽種的優質稻米,小巧提袋式包裝,方便攜帶與分享。池上稻米以清甜香氣與彈牙口感聞名,煮後飯粒晶瑩飽滿,冷熱皆宜。無論作為伴手禮或日常餐桌佳餚,都能讓人品嚐到台東土地的純淨風味與農人用心。

  • 實體通路:曬穀場⺠宿
購買方式

實體通路:

‣ 東東市

‣ 台東各地區農會(知本、關山、鹿野、池上)

‣ 曬穀場⺠宿