從台東出發,融合在地食材與職人精神,將台東土地的溫度化作一道道幸福滋味,讓世界嚐到在地的純粹。
來自台東的「青澤」,是一家用心做點心的在地品牌。他們相信,一塊蛋捲,不只是點心,更可以成為承載記憶與文化的載體。從選用在地小農食材、到推動無塑包裝的改革,青澤用「吃」連結你我與這片土地。不只做產品,更是與地方共創故事的推手。
聯名台灣各地品牌,甚至走進廟宇、走入社區,將傳統糕餅翻出新意,也把永續精神揉進每一項製程裡。這不只是商業,是一場溫柔的革命。邀你一起感受,來自東部風土的力量!
琪瑪酥系列:近10年來晉升台東最佳伴手禮名列的琪瑪酥,改良沙琪瑪的軟糯,用酥脆口感改變每一個人的感受,口味有達8種,熱銷口味蔥蒜、黑糖外還有添加台東的紅烏龍茶口味,年年狂銷300座101大樓高度的零食!
池上米麻糬系列:池上米麻糬系列:在地特色池上米,有池上米認證所製成的麻糬,池上米麻糬以「稻米」為主原料,打翻以往以糯米製成的麻糬,更帶有"米"香。台東在地特色伴手禮。
土鳳梨酥系列:土鳳梨酥:台灣特有品種土鳳梨,吸附純淨水源與肥沃土壤,加工製成土鳳梨醬,每一口都能感受到果肉纖維與酸酸甜甜的特別滋味。
熱氣球牛奶餅禮盒系列:全台第一的熱氣球造型禮盒,使用立體紙雕層次感,呈現出熱氣球在天空漫遊、飛向世界各地的意向,此禮盒的獨特榮獲食品屆奧斯卡-食創獎三等星獎項,讓此禮盒不僅是台灣特色伴手禮,更是一種值得收藏藝術作品。
用台灣鮮乳搭配麵粉所製而成,麵粉特地選用台灣三大廠的麵粉,搭配台灣高品質液態蛋,加上新鮮乳源與老師傅手工製作,還有全台第一的熱氣球造型設計,象徵台東飛向世界各地的意諭。
熱氣球造型-紅烏龍土鳳梨酥
台東在地紅烏龍茶融合在酥皮裡,使外皮擁有濃厚茶香味,內餡採用在地嚴選土鳳梨製成,吃得到獨特的酸甜滋味,茶香及果香的結合,還有別具一格的造型設計,更展現出了美食之都與藝術景物的完美結合。
實體通路:
‣ 青澤門市
‣ 台東各販售據點(伴手禮店、農會、飯店等據點)